22. März 2019

Frischer Bärlauch ist da

Als allererstes frisches Grün der neuen Saison gibt es jetzt Bärlauch im Hofladen.

Bärlauch-Pesto, -Pasta und Co: ahoi! :-)

Aktuelles aus der Kiste

Eichblattsalat im Angebot

06. Mai Egal ob rot oder grün, frisch und lecker ist er immer. Und diese Woche geben wir noch dazu unseren Eichblattsalat besonders günstif, für nur 0,95€/Stück ab! :)

Frühjahrsbestellung

04. Mai Dieses Jahr ist es erneut eine Herausforderung die Frühjahrsbestellung in die Erde zu bekommen. Häufige und teils ergiebige Regenschauern lassen nur sehr seltene und kurze Zeitfenster übrig in denen der Boden trocken genug ist um befahren und bearbeitet werden zu können. Da man als Landwirt dann nach dem Wetter und nicht nach Kalender arbeiten muss war dieses Jahr der "Tag der Arbeit" für uns sehr wörtlich zu nehmen, denn wir haben ihn genutzt um zumindest schon mal gut die Hälfte unserer Kartoffeln in die Erde zu sorgen. Mit unserem alten MB-Trac haben wir so immerhin schon mal Annabelle, Weichkochende, Rotschalige und Allians ans wachsen gebracht. In der nächsten Regenpause steht dann noch die späte Lagersorte aus. :)

Am Freitag ist Potato Friday! :)

16. April Auch wenn es einem diese Woche vom Wetter her nicht so vorkommt startet der Frühling und damit die Erntesaison so langsam richtig durch. Spargel haben wir schon etwas länger im Angebot, so langsam gesellen sich die ersten Erdbeeren, die ersten eigenen Salate, Rhabarber und Radieschen hinzu. Zur Feier dessen machen wir diesen Freitag noch einmal Potato Friday und geben sensationelle 25% Rabatt auf all unsere Kartoffeln (in haushaltsüblichen Mengen)! :)

Lila Möhren im Angebot

09. April Diese Woche geben wir unsere lila Möhren besonders günstig, für nur 1,50€/kg ab. Ein echter Hingucker z.B. als Möhrensalat:)

Es ist wieder Spargelzeit! :)

04. April Bereits am Osterwochenende hatten wir den allerersten Spargel. Ab sofort bieten wir wieder durchgängig Spargel an. Der Erste kommt noch aus Holland, unser langjähriger Lieferant, Spargelhof Servatius aus Kleinbüllesheim, braucht noch ein paar Wochen. Als mehrjährige Pflanze ist der Spargel immer besonders schnell und startet im Frühjahr als einer der ersten Frühlingsboten. Wir freuen uns über den Spargel und die weiteren Frühlingsboten (z.B. Salat, Rhabarber, Erdbeeeren,...) die sich in den nächsten Wochen dazu gesellen werden! :)

Porree im Angebot

02. April Diese Woche geben wir unseren Porree besonders günstig ab, für nur 1,25€/kg! Da steht der nächsten Lauchtorte nichts mehr im Weg;)

Verspäteter Saisonbeginn

25. März In der vergangenen Woche konnten wir endlich die Frühkartoffeln und das erste Freilandgemüse pflanzen:) mehr

Aushilfe gesucht!

05. März Wir suchen eine Aushilfe für unseren Laden für die Samstagsvormittagsschicht von 8:00-13:00. Bei Interesse gerne eine kurze Mail an info@vitaminkiste-lendersdorf.de , wir melden uns dann zurück:)

Pellkartoffeln im Angebot

05. Februar Wir geben unsere kleinfallende Sortierung diese Woche besonders günstig ab. Für nur 1,50€/2,5kg sind Sie dabei! Ideal z.B. für Bratkartoffeln ohne Vorkochen:)

Öffnungszeiten an Karneval

02. Februar

Unsere Öffnungzeiten an Karneval:

Weiberfastnacht (08.02) 8:30-13:00

Rosenmontag (12.02) geschlossen

An allen anderen Tagen wie gewohnt.

Wir wünschen allen Karnevalisten tolle Tage! :)

Porree besonders günstig!

29. Januar Diese Woche geben wir unseren Porree für nur 1,50€/kg ab. Da steht der nächsten Lauchtorte nichts mehr im Weg ;)

Weiss- und Rotkohl im Angebot!

22. Januar Egal ob als Gemüse, Salat, Auflauf, Ofengemüse, Suppe, Tarte...Weiss- und Rotkohl sind sehr vielseitig und diese Woche bieten wir unsere beiden Kopfkohle besonders günstig, für nur 0,75€/kg, an! :)

Wir sind erreichbar :)

18. Januar Der viele Schnee ist geräumt und unser Laden ist offen und erreichbar.

Da die unbefestigte Hoffläche nie zu 100% geräumt werden kann, kann es stellenweise dennoch rutschig sein, wir bitten darum vorsichtig zu sein :)

Dicke Zwiebeln im Angebot

02. Januar Zwiebeln kann man nie genug haben. Und diese Woche sind unsere dicken Zwiebeln für nur 0,50€/kg im Angebot. Da steht dem nächsten Zwiebelkuchen nichts mehr im Weg!:)

Feldsalat im Angebot!

27. Dezember Wir haben bei der Mengenplanung für Weihnachten die Feldsalatmenge etwas überschätzt. Der überzählige Feldsalat ist qualitativ noch top! Damit das noch so bleibt bis er weg ist, geben wir ihn nun extra günstig ab. Für nur 0,75€/kg, nur so lange der Vorrat reicht!:)

Süßkartoffeln extra günstig!

19. Dezember Wir bauen nun schon seit einigen Jahren erfolgreich Süßkartoffeln an. Zwar haben diese trotz des Namens botanisch keine Verwandschaft mit der Kartoffel, aber sie sind ähnlich vielseitig. Und diese Woche bieten wir unsere leckeren lendersdorfer Süßkartoffeln besonders günstig, für nur 2,95€/kg, an!:)

Vorbestellung für und Öffnungszeiten an Weihnachten

15. Dezember Bitte denken Sie an Ihre Vorbestellungen für Weihnachten!:)

Insbesondere bei Feldsalat und Champignons wäre es sehr gut, wenn Sie die gewünschte Menge vorbestellen könnten. Das erleichtert uns enorm die Mengenplanung und garantiert Ihnen den Erhalt. Vielen Dank!:)

So wie Weihnachten dieses Jahr fällt, haben wir uns entschlossen am 23.12. (Samstag) von 8:30-18:00 zu öffnen, damit sich die Weihnachtseinkäufe etwas entzerren. Ansonsten wie gewohnt (Mo-Fr 8:30-18:00, Sonn- und Feiertags geschlossen). :)

Weihnachtsaktion

10. Dezember Auch in diesem Jahr wollen wir im Rahmen unserer Weihnachtsaktion wieder gemeinsam helfen! mehr

Neuer Milchlieferant

30. November

Die Monschauer Bauernmolkerei hat es leider schon länger nicht mehr zuverlässig geschafft uns mit Milch zu beliefern und daher hatten wir zuletzt leider keine Milch mehr im Angebot.

Nun haben wir einen neuen Lieferanten gefunden und können Ihnen ab sofort Milch vom Milchhof Schäfer aus Erftstadt anbieten. Die Milch ist nun nicht mehr zum zapfen, sondern bereits in Pfandflaschen abgefüllt bei uns im Laden erhältlich!:)

Perspektivisch haben wir auch noch vor Käse und Vla vom Milchhof Schäfer anzubieten, hierfür müssen wir aber erst noch technisch aufrüsten...:)

Wussten Sie schon, dass wir unsere Kartoffeln auf natürliche Weise keimfrei halten?

24. April Jede Kartoffel keimt früher oder später um die nächste Generation vorzubereiten. Um dies zu verhindern behandeln wir unsere Kartoffeln nach der Ernte seit Jahren erfolgreich ausschließlich mit Grüne-Minze-Öl und halten diese so auf natürlichem Wege keimfrei. Mehr

Unser neuer Roder ist da!

13. April Gestern wurde unser neuer Kartoffelroder geliefert! mehr

Feldsaison eröffnet!

23. März Diese Woche haben wir endlich etwas verspätet die Feldsaison eröffnet. Mehr

Update Weihnachtsaktion

18. März Im Rahmen unserer Weihnachtsaktion hatten Sie 650kg für die Dürener Tafel gespendet und wir haben auf 1,5t aufgerundet.

Weil die Tafel zwischenzeitlich ihre Lagerräume umgebaut hat, hat sich die Übergabe etwas gezogen. Und so wurden die Kartoffeln in 3 Chargen abgeholt. Die Ersten wurden Mitte Januar im Schnee abgeholt, die 2. Charge vor etwa 2 Wochen und die letzten wurden gestern bei bestem Frühlingswetter abgeholt. Wir freuen uns jetzt alle Kartoffeln übergeben zu haben und wollen uns nochmal bei Ihnen für die rege Beteiligung bedanken!:)

Update Weihnachtsaktion

05. Januar Bei unserer diesjährigen Weihnachtsaktion wurden von Ihnen 650kg Kartoffeln für die Dürener Tafel gespendet! Danke dafür!:)

Wie versprochen legen wir nochmals das Gleiche obendrauf, so kommen wir auf 1,3t. Und um nicht hinter letztem Jahr zu bleiben runden wir sogar nochmal auf 1,5t auf!:)

Aktuell suchen wir gemeinsam mit der Tafel noch einen Termin zur Übergabe, wir berichten nochmal, sobald die Kartoffeln überreicht wurden.

Weihnachtsaktion

02. Dezember Wie im vergangenen Jahr möchten wir erneut mit Ihrer Hilfe etwas Gutes tun!:) mehr

Kartoffeln als Inflationstreiber?!

10. September Unsere Kartoffeln bleiben das günstigste Grundnahrungsmittel! mehr

Feuerwehr übt bei uns

20. Mai Heute hat die freiwillige Feuerwehr bei uns geübt. mehr

Süßkartoffeln aus Lendersdorf

26. Oktober Letzte Woche haben wir unsere Süßkartoffeln geerntet. mehr

Es gibt wieder hofeigenen Honig

10. Juni Ab sofort gibt es wieder hofeigenen Honig! :) mehr

Kartoffel-Linsen-Curry

22. Februar Wir haben gerade noch ein weiteres Kartoffel-rezept hochgeladen. Diesmal gibt's Kartoffel-Linsen-Curry. mehr

Mediterranes Kartoffelpüree

16. Februar Es gibt wieder ein neues Rezept zum Download: Mediterranes Kartoffelpüree mit vege-tarischer Bolognese. mehr

Apfelkuchen mit Nuss-Karamell

30. Januar Diesmal haben wir ein süßes Rezept für Sie: Apfelrührkuchen mit Nuss-Karamell-Kruste. mehr

Kartoffel-Kohl-Auflauf

27. Januar Es gibt wieder ein neues Rezept. Diesmal etwas herzhaftes für die kalte Jahreszeit: Ein Kartoffel-Kohl-Auflauf mit Béchamelsauce und Knusperkruste. mehr

Leckeres Kartoffelbrot

23. Januar Hier ein neues Rezept für leckeres Kartoffelbrot. mehr

Neues Rezept

19. Januar Wir haben gerade ein neues Rezept hochgeladen, probieren Sie es doch mal aus! :) mehr

Alpaka-Nachwuchs!

28. September Unsere Alpakas haben sich vermehrt. Mehr

Jetzt Neu: Unverpacktregal!

19. August Ab sofort beherbergt unser Laden ein Unverpacktregal. Mehr

Wussten Sie schon, dass wir unseren Boden sehr gut pflegen?

08. August Der Boden ist die Grundlage jedweder Landwirtschaft, daher geben wir uns große Mühe in gut zu pflegen. Mehr

Wussten Sie schon, dass wir seit 5 Jahren Blühstreifen anlegen?

22. Juli Seit 2016 legen wir auf unseren Feldern Blüh- und Schonstreifen an. mehr

Neuer Verkaufsraum offiziell eröffnet!

25. Juni Endlich ist der neue Verkaufsraum eröffnet, wir heißen Sie herzlich willkommen! Mehr

Wussten Sie schon, dass wir auch exotisch sind?

11. Juni Wir sind nicht nur regional, sondern auch exotisch. mehr

Wussten Sie schon, dass wir groß und klein können?

07. Juni Egal ob ungewöhnlich kleine- oder große Mengen, bei uns bekommen Sie alles in der gewünschten Menge. mehr

Wussten Sie schon, dass wir bodenschonend arbeiten?

03. Juni Der Boden ist die wichtigste Produktionsgrundlage für einen Landwirt und seinem Schutz gilt besonderes Augenmerk. mehr

Alpakas mit neuer Frisur

31. Mai Am vergangenen Freitag war der Scherer da. mehr

Wussten Sie schon, dass regional hier ist?

16. Mai Fast jeder macht heutzutage Werbung mit Regionalität, aber wir leben es. mehr

Wussten Sie schon, dass wir Vorreiter der Energiewende sind?

08. Mai Wussten sie schon, dass wir uns sehr früh an der Energiewende beteiligt haben? mehr

Wussten Sie schon, dass wir umweltgerecht düngen?

02. Mai Wer dem Boden etwas entzieht, also etwas erntet, muss....mehr

Wussten Sie schon, dass wir extrem kurze Transportwege haben?

26. April Die meisten unserer Produkte bauen wir selber an....mehr

Wussten Sie schon, dass wir für Vielfalt stehen?

20. April Wir bauen über 65 verschiedene Kulturen an... mehr

Wussten Sie schon, dass unser Hof eine grüne Oase ist?

14 April Unsere Großeltern sind in den 1950er Jahren aus der Dorfmitte in die Randlage ausgesiedelt und ...mehr