Die Frühkartoffelpflanzung ist immer einer der ersten Arbeitsschritte im Feld jedes Frühjahr. Ein sehr nasser Winter hat die Pflanzung lange verzögert. Was insgesamt für die Natur sehr zu begrüßen ist, hat bei den Frühkartoffeln dazu geführt dass das Feld lange zu nass war. Statt wie normal Anfang März zu pflanzen wurde so nun Ende März gepflanzt. Die vorgekeimten Knollen wachsen unter einer wärmenden Vliesabdeckung besonders schnell und sind bei durchnittlicher Witterung nach ca. 75 Tagen erntereif. Wir freuen uns also auf einen Frühkartoffelstart am 10. Juni;).